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许记牛肉馆

许记牛肉馆加盟

  • 投资金额:1-5万
  • 所属行业:快餐加盟
  • 加盟区域:全国
  • 门店总数:586
  • 公司名称:许记牛肉馆有限责任公司
  • 适合人群:白领创业
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许记牛肉馆加盟:

许记牛肉馆

许继是一个百年传奇。

牛肉汤是泉州最受欢迎和最常见的小吃。据说牛肉汤的出现与南宋名臣吕秀夫有关。

据说,1278年,南宋景岩三年,泉州市船务部门提携寿庚投降元朝,与元兵一起追捕文天祥等人。端宗4月去世后,吕秀夫等人将年仅8岁的赵敏立为皇帝。为了躲避袁军的追击,他们时而在船上生活,时而来到岸边觅食。有一天,吕秀夫和皇帝闵潜入法石山讨饭。荒野上只有一户人家,父女相依为命。我家唯一的一头老牛前几天被袁军宰了。现在只剩下一块牛皮和四只蹄子了。面对这种情况,吕秀福和父女俩只好用刀刮去牛皮上的肉屑,并将刮好的牛肉放入煮沸的汤中煮熟,再加入一些海盐和生姜。不料,香气四溢,皇帝吃了一顿饱饭。南宋襄兴二年(1279年),宋元两军在山中决战,宋军战败。吕秀夫仰面投海,南宋灭亡。然而,吕秀富和农民父女做的牛肉汤,是农民父女改良后,在民间流传下来的。明朝,随着吕宋红薯传入福建,红薯粉代替绿豆粉成为牛肉汤的主要原料,一直沿用至今。

上世纪40年代,徐氏家族用传奇元素和自主研发的神秘配方制作牛肉汤。汤的创始人是一只石狮。1942年,他跟着剧团,摆摊卖牛肉汤给观众。这汤以浓汤、鲜嫩汤而闻名。1950年,在石狮人民路与民生路交汇处成立。1954年,该摊位改为石狮钟楼合作社公私合营。1978年退休,1980年开始制作,当时原型放在城隍庙石狮旁破旧的米摊上。以“价廉物美”的牛肉系列小吃和“顾客至上”的服务宗旨,赢得了良好的口碑,赢得了广大消费者的认可。1992年9月,徐一宗店收购石狮厚华供销部,成立了一个整店。经过几十年的精心经营,逐渐发展壮大,被誉为“百年老店——徐记牛肉店”。

企业文化。

1、 徐骥按照“四个严格”—严明纪律、严格制度、严格管理、严谨作风,培养具有良好服务技能的专业管理人才和服务人才。

2、 旭日的服务宗旨是“顾客至上,服务第一,赶超第一”,以为国内外客户提供最精致的菜肴、最优雅的环境、最优质的服务为目标。

3、 徐记的工作目标是最大限度地满足顾客的需求,以热情、快捷、周到、细致的专业服务,弘扬健康文明的消费文化,打造规范的许继餐饮。

4、 许继将充分利用有限的资源,以优质、高效、低耗的管理方式,获得最佳的经济效益和社会效益。

5、 徐记坚持以人为本的管理理念,重视人才发展和员工福利,营造了“徐记为员工着想,员工为徐记着想”的良好氛围。

”不积小步,不达千里;不积小河,不成江海。”。徐记正是靠着这种自强不息的进取精神,一步步成长起来的。公司秉承“合理利润、成果共享、精益求精、长期共识”的合作理念和“紧跟消费需求”的企业使命,稳步前进。

企业发展规划。

总经理致辞。

用传统的烹调工艺制作时尚美味的食品是我们的宗旨。101%的贴心服务是我们对所有客户和加盟商人的承诺。

我们充满了感激和爱,从心底里为所有的顾客,就像阳光普照万物一样。

我们倡导积极、健康、和谐的生活理念,为家庭和个人消费者提供优质的食品和服务。

提高消费者的生活质量;支持加盟商家、员工和消费者实现成功的人生梦想;为社会做贡献。

我们希望成为一家能够为个人和家庭消费者提供优质餐饮和餐饮服务,支持更多人实现成功人生梦想,最终为社会创造和贡献价值,打造一流品牌的优秀企业。

我们用坚定的信念和行动去实现以上目标。

--徐作灿。

徐记牛肉店品牌策划。

徐记的品牌有“石狮牛肉汤”、“徐记牛肉店”、“新太原”、“卡布武”、“金牛火锅”。

石狮牛肉汤:很多顾客都记得原汁原味。

徐记牛肉餐厅:传统烹饪,创新美食时尚。

新台湾缘:源自闽台茶文化。

卡布特:值得分享一下卡布的味道。

牛肉火锅:我还是怀念牛肉火锅晚餐。

徐记食品有限公司在借鉴徐记牛肉餐厅成功模式的基础上,引入台湾美食文化,致力于开发五大名小吃系列,最终成为实力雄厚的国际餐饮集团。考虑到各地区、各首都的经营情况,2005年开始经营外资加盟店。从泉州本地逐步发展到全国各地,延伸到国外市场。随着全国各地加盟商家的共同发展,中国加盟专卖店5年内已突破500家,力争10年成为上市公司,20年跨入世界500强企业。

注:投资金额、加盟店铺数量、加盟投资区域及商业模式以最新咨询为准!我们建议您在下面的留言板留言或打电话咨询。可以免费给企业打电话,及时了解加盟项目的最新消息(企业要求不同,建议多了解一个项目进行比较)。更多加盟项目,请访问加盟网..

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